Tujuan penyusunan skripsi ini adalah untuk menganalisis dampak perubahan penggunaan tanah pertanian ke non pertanian
yang terjadi di daerah kota dan pinggiran kota dalam kurun waktu 11 tahun (1996-2007), menganalisis luasan dan distribusi perubahan penggunaan tanah pertanian ke non pertanian. Menganalisis besarnya kehilangan produksi pertanian sebagai akibat terjadinya perubahan penggunaan tanah pertanian ke non pertanian yang terjadi pada daerah kota dan pinggiran kota di Kabupaten Bantul dalam kurun waktu 11 tahun (1996-2007). Menganalisis besarnya ketersediaan pangan wilayah sebagai dampak dari perubahan penggunaan tanah pertanian ke non pertanian yang terjadi pada daerah kota dan pinggiran kota di Kabupaten Bantul dalam kurun waktu 11 tahun (1996-2007).

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analisis dengan menggunakan analisis Citra
Satelit Landsat terbitan tahun 1996 dan tahun 2007 daerah kota dan pinggiran kota di Kabupaten Bantul. Data sekunder ini meliputi data pengamatan luas dan distribusi perubahan penggunaan tanah desa sampel di lokasi penelitian dengan menggunakan Citra Landsat TM tahun 1996 dan 2007, kependudukan (jumlah penduduk), produktivitas tanaman pertanian per hektar (padi,jagung, ubi kayu, ubi jalar, kacang tanah, dan kedelai) dalam satuan ton produksi jenis tanaman per kecamatan per 11 tahun. Sumber data dari data sekunder ini adalah Kantor Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Darah Istimewa Yogyakarta (DIY).

Hasil penelitian ini adalah sebagai berikut. Pertama: perubahan penggunaan tanah pertanian ke non pertanian yang terjadi
pada daerah kota dan pinggiran kota di Kabupaten Bantul yang terjadi di lokasi penelitian dalam kurun waktu 11 (1996-2007) seluas 2.457,72 ha atau sebanyak 43,5% dari luas tanah pertanian lokasi penelitian tahun 1996. Luas perubahan penggunaan tanah pertanian ke non pertanian yang terjadi di lokasi penelitian berdistribusi menyebar ke seluruh bagian wilayah dan intensitasnya menunjukkan kecenderungan menurun ke arah menjauhi kota. Kedua: besarnya kehilangan produksi pertanian pada daerah kota dan pinggiran kota di Kabupaten Bantul dalam penelitian ini rata-rata adalah 4.064 jiwa setiap tahunnya. Yang artinya bahwa daerah penelitian ini kehilangan pangannya setara untuk 4.064 jiwa tiap tahunnya. Dan berdasarkan desa sampel rata-rata untuk ketersediaan pangan setelah terjadi perubahan penggunaan tanah pertanaian ke non pertanian adalah setara dengan 15.094 jiwa.