TEH DAN KHASIATNYA BAGI KESEHATAN Suatu kali, penulis berkunjung ke sebuah took buku. Tanpa sengaja, penulis menemukan sebuah buku mengenai berbagai khasiat dari minuman the. Isinya hamper sama dengan buku-buku yang lain, yang bercerita mengenai berbagai khasiat dari berbagai jenis tanaman (buah, biji, bunga, ataupun bagian lain dari tanaman). Namun sayangnya, berbagai khasiat yang dijelaskan tersebut tanpa di dukung adanya penjelasan, alas an, dan data-data dari sumber yang dapat dipercaya. Mungkin khasiat yang ditulis dalam buku tersebut benar adanya, namun tanpa didukung dengan hal-hal yang penulis sebutkan, maka informasi tersebut menjadi kurang bermakna dan kurang dapat meyakinkan pembaca. Oleh karena itu, penulis berpikir dan tergerak untuk menuangkan pengetahuan dan pengalamannya mengenai khasita dari teh ke dalam sebuah buku. Selain nikmat untuk diminum, the diketahui sejak zaman dahulu memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Menurut sebuah catatan di China, the dapat berfungsi menangkal dan menyembuhkan 72 jenis penyakit. Beberapa tahun terakhir, khasiat the dikaji secara lebih ilmiah dan mendalam oleh para peneliti di Jepang, China, dan Eropa.